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Comment optimiser la qualité de son miel

  • OBJECTIF
    Améliorer la conservation et l’aspect de son miel.
  • CONTENU

    Connaissance des caractéristiques physico-chimiques du miel (teneur en eau, HMF, pH, teneur en sucres, adultération, cristallisation, etc…] ainsi que la préparation du miel après récolte pour améliorer sa conservation et sa qualité gustative.

  • INTERVENANT(S)
    Un apiculteur professionnel, adhérent de l’association.
  • DATE
    samedi 14 octobre 2023 De 09:00:00 à 12:00:00
  • LIEU
    Laval
  • TARIF
    30 €

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