Charme
Le charme est un arbre caduc de la famille des Betulacées.
Il se caractérise par son feuillage vert et sa floraison discrète en chatons pendant le printemps. Le charme est souvent planté pour son feuillage dense, sa forme élégante et sa tolérance à différents types de sols.
Bien qu’il ait un intérêt mellifère modéré, il offre des avantages esthétiques dans les jardins et les paysages. Les fleurs du Carpinus betulus, discrètes et verdâtres, constituent une source appréciée de nectar pour les abeilles. En butinant ces fleurs, les abeilles participent activement à la pollinisation, favorisant la reproduction de l’arbre tout en contribuant à la biodiversité locale. La charmille, qui se pare d’un feuillage dense et vert en été, offre également un abri idéal pour les abeilles et d’autres pollinisateurs.
Les fleurs du Carpinus betulus, souvent observées au printemps, permettent aux abeilles d’accéder à des quantités importantes de pollen et de nectar. Bien que la miellée résultante puisse varier en fonction des conditions météorologiques et de la durée de la floraison, le Carpinus betulus peut contribuer à la production d’un miel monofloral de charme. Ce miel, souvent caractérisé par une teinte claire et une saveur délicate aux notes florales, témoigne de l’importance écologique de cet arbre dans le maintien de la biodiversité et du soutien aux colonies d’abeilles locales.
Fiche de culture
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Zone climatique et rusticité :Bien adapté aux climats tempérés.
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Type de sol :Sol bien drainé.
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pH :Sol neutre à légèrement acide.
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Humidité :Tolérant à la sécheresse une fois établi.
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Exposition :Ensoleillée à mi-ombre.
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Température :Tolérant à la sécheresse.
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Arrosage :Arrosage régulier pendant la période d’établissement.
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Gestes techniques :La taille peut être pratiquée pour contrôler la forme de l’arbre.
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Risques liés au climat / résistance au gel :Généralement résistant au froid.
Intérêt mellifère
Pollen :
Caractéristiques
