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Plantes & arbres mellifères

Cognassier champion

Cydonia oblonga

Le Cydonia oblonga, communément appelé cognassier, est un arbre fruitier appartenant à la famille des Rosacées, originaire de la région du Caucase en Asie.

Le cognassier est apprécié pour ses fruits, les coings, qui sont utilisés dans la cuisine pour préparer des confitures, des gelées, des pâtes de fruits et divers autres desserts. Les coings ont une saveur acidulée distinctive et une texture granuleuse qui les rendent populaires pour la cuisine et la pâtisserie.

Outre sa valeur culinaire, le cognassier présente également un intérêt mellifère. Ses fleurs blanches ou rosées produisent un nectar abondant, ce qui en fait une source attrayante de nourriture pour les abeilles et autres insectes pollinisateurs. Le cognassier, présente un intérêt mellifère certain grâce à ses fleurs qui produisent du nectar. Les abeilles, tout comme d’autres insectes pollinisateurs, sont attirées par cette source de nourriture sucrée et visitent les fleurs du cognassier pour collecter le nectar. La période de floraison du cognassier, qui se situe généralement au printemps, coïncide souvent avec celle d’autres plantes mellifères, ce qui en fait une ressource importante pour les abeilles à cette période de l’année. Les abeilles qui butinent les fleurs du cognassier contribuent ainsi à la pollinisation des fleurs, ce qui est crucial pour la reproduction de nombreuses plantes, y compris les cultures alimentaires et les plantes sauvages.

En résumé, le cognassier est un arbre fruitier apprécié pour ses délicieux fruits ainsi que pour son rôle dans la fourniture de ressources alimentaires pour les abeilles et autres pollinisateurs. Sa floraison printanière contribue à la biodiversité locale et à la pollinisation des plantes, ce qui en fait un ajout précieux aux jardins et aux vergers.

Fiche de culture

  • Zone climatique et rusticité :
    Adapté aux climats tempérés. Tolérant aux hivers froids mais peut nécessiter une protection contre les gelées printanières.
  • Type de sol :
    Sol bien drainé, de préférence fertile.
  • pH :
    Légèrement acide à neutre.
  • Humidité :
    Tolérant à la sécheresse une fois établi.
  • Exposition :
    Ensoleillée à mi-ombre.
  • Température :
    Tolérant aux températures estivales mais peut nécessiter une protection contre les gelées printanières pour les jeunes plants.
  • Arrosage :
    Arrosage régulier pendant les périodes sèches, surtout pendant la période estivale.
  • Gestes techniques :
    Taille légère au printemps pour maintenir la forme et favoriser une fructification abondante.
  • Risques liés au climat / résistance au gel :
    Bien que tolérant aux hivers froids, le Cognassier Champion peut être sensible aux gelées printanières, surtout sur les jeunes pousses. Il est recommandé de protéger les jeunes plants lors des périodes de gelées tardives.

Intérêt mellifère

Nectar : icon-alveoleicon-alveoleicon-alveoleicon-alveole
Pollen : icon-alveoleicon-alveoleicon-alveole

Caractéristiques

  • Famille
    Rosacées
  • Variété
    Champion
  • Couleur du fruit
    Jaune doré à maturité
  • Couleur de la fleur
    Blanc à rose
  • Floraison
    Avril à mai
  • Origine
    Europe
  • Semis
    Oui
  • Hauteur
    3m à 4m
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