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Plantes & arbres mellifères

Houx

Ilex aquifolium

Le houx commun, ou Ilex aquifolium, est un arbuste ou petit arbre à feuilles persistantes appartenant à la famille des Aquifoliacées.

Originaire d’Europe, d’Afrique du Nord et d’Asie occidentale, le houx est bien connu pour ses feuilles vert foncé brillant et ses baies rouges vives, qui en font un élément décoratif populaire pendant la saison des fêtes.

Bien que le houx ne soit pas principalement cultivé pour son nectar, ses petites fleurs blanches, discrètes mais parfumées, attirent tout de même les abeilles lors de leur floraison printanière. Ces fleurs offrent un peu de nourriture aux abeilles au début de la saison, lorsque d’autres sources de nectar sont rares.

Cependant, les baies du houx sont toxiques pour les abeilles et humains. Le houx est donc principalement apprécié pour son aspect ornemental et sa contribution à la biodiversité en tant que source de nourriture pour les oiseaux qui consomment ses baies en hiver.

En résumé, bien que le houx commun puisse offrir un peu de nectar aux abeilles pendant sa floraison printanière, il n’est pas une source majeure de miel. Son rôle principal dans l’écosystème est plutôt celui d’un élément décoratif et d’une source de nourriture pour la faune sauvage.

Fiche de culture

  • Zone climatique et rusticité :
    Bien adapté aux climats tempérés.
  • Type de sol :
    Sol bien drainé.
  • pH :
    Tolérant, préférant un sol légèrement acide à neutre.
  • Humidité :
    Tolérant à la sécheresse une fois établi.
  • Exposition :
    Ensoleillée à mi-ombre.
  • Température :
    Tolérant à la sécheresse.
  • Arrosage :
    Bénéficie d’un arrosage régulier pendant la période d’établissement.
  • Gestes techniques :
    La taille peut être pratiquée pour contrôler la forme et la taille de l’arbuste.
  • Risques liés au climat / résistance au gel :
    Généralement résistant au froid.

Intérêt mellifère

Nectar : icon-alveoleicon-alveole
Pollen : icon-alveoleicon-alveoleicon-alveole

Caractéristiques

  • Famille
    Aquifoliacées
  • Couleur du fruit
    Rouge
  • Couleur de la fleur
    Blanc crème
  • Floraison
    Printemps à été
  • Origine
    Europe, Asie, Afrique du Nord
  • Semis
    Oui
  • Hauteur
    2m à 15m
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