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Plantes & arbres mellifères

Poirier commun

Pyrus communis

Le poirier commun, ou Pyrus communis, est un arbre fruitier de la famille des Rosacées, originaire d’Europe et d’Asie occidentale.

Cultivé depuis des siècles pour ses délicieuses poires, le poirier est également un arbre mellifère important qui attire les abeilles pendant sa floraison printanière.

Les fleurs du poirier commun sont blanches à crème et produisent un nectar abondant, ce qui en fait une source précieuse de nourriture pour les abeilles au début du printemps. Les abeilles, attirées par le parfum sucré des fleurs, collectent le nectar pour le transformer en miel, tout en pollinisant les fleurs et favorisant ainsi la production de fruits.

Le miel produit à partir du nectar des fleurs de poirier commun a généralement une couleur claire à moyennement ambrée, avec une saveur douce et délicate qui reflète les arômes floraux des fleurs. Ce miel est très apprécié pour sa douceur subtile et sa polyvalence dans la cuisine, où il est souvent utilisé comme édulcorant naturel dans une variété de plats et de boissons.

En plus de son importance pour la production de miel, le poirier commun offre également d’autres avantages écologiques, notamment en fournissant de l’ombre et de l’habitat pour diverses espèces de faune, en contribuant à la beauté des paysages et en fournissant une source de nourriture pour les humains et la faune sauvage grâce à ses délicieuses poires.

Fiche de culture

  • Zone climatique et rusticité :
    Bien adapté aux climats tempérés.
  • Type de sol :
    Sol bien drainé.
  • pH :
    Neutre à légèrement acide.
  • Humidité :
    Tolérant à la sécheresse une fois établi.
  • Exposition :
    Ensoleillée à mi-ombre.
  • Température :
    Résistant aux températures hivernales froides.
  • Arrosage :
    Arrosage régulier pendant la période de production des fruits.
  • Gestes techniques :
    La taille peut être pratiquée pour former la structure de l’arbre et faciliter la récolte des fruits.
  • Risques liés au climat / résistance au gel :
    Généralement résistant au froid.

Intérêt mellifère

Nectar : icon-alveoleicon-alveole
Pollen : icon-alveoleicon-alveoleicon-alveole

Caractéristiques

  • Famille
    Rosacées
  • Variété
    Conférence
  • Couleur du fruit
    Vert
  • Couleur de la fleur
    Blanc
  • Floraison
    Printemps
  • Origine
    Europe, Asie
  • Semis
    Oui, mais greffage est plus courant
  • Hauteur
    5m à 15m
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