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Enquête miel 2012

L’année 2012 sera l’une des années où la production de miel, en Mayenne, aura été faible.

Parmi les 104 apiculteurs qui ont répondu, 74% d’entre-eux ont récolté du miel.

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Production printanière

68% des ruchers ont 3 ruches au plus et moins de 4% ont entre 10 et 20 ruches.

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60% des colonies ont produit moins de 4 kg de miel au printemps. Si la moyenne est de l’ordre de 4,4 kg, quelques colonies ont produit entre 15 et 20 kg de miel.

Pour certains apiculteurs, le production aurait été plus élevée si une partie du miel n’avait pas cristallisé dans les alvéoles. La floraison des colzas s’est étalée sur une période 6 à 7 semaines, en raison des conditions climatiques défavorables. Pour éviter ce type de désagrément, il faut extraire la première hausse le plutôt possible et ne pas attendre la fin de la floraison…

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A part quelques exceptions, il n’y a pas de secteurs plus favorables que les autres. La faible production est générale sur tous le département.

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Production estivale

L’enquête porte sur le même nombre de ruchers qu’au printemps, malgré une très légère évolution.

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A la différence du printemps, la production est plus importante et le résultat moyen, par ruche, atteint 6,4 kg, même si quelques colonies ont dépassé les 15 kg, voire les 20 kg.

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Cette carte montre que les ruchers situés dans les secteurs de Laval et de Mayenne ont une meilleure production que ceux situés sur le reste du territoire départemental.

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Production annuelle

La production annuelle moyenne est 10,8 kg, les secteurs de Laval et de Mayenne révélant de bons résultats.

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Les cartes sont téléchargeables au format pdf (cliquer sur « A télécharger », dans la colonne de gauche, face à l’article).

Récolte de miel

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