Il y a miel et miel

Ce document vidéo, signalé par un adhérent, est plein d’enseignement quant l’établissement du prix de certains miels. Comment font-ils pour proposer des prix aussi bas…

Paul Schweitzer, apiculteur et directeur du centre techniques apicoles de Moselle (CETAM), explique la façon dont les miels peuvent être fabriqués pour être très attractifs…

Ses conclusions ne peuvent qu’encourager la pratique de l’apiculture, celle qui vous garantit l’origine d’un produit pur et sain, que cette apiculture soit professionnelle ou de loisirs…